sandviç çeşitleri listesi ne demek?

Dünya'nın birçok mutfağında farklı sandviç çeşitleri var. Meksika'da etli *cemita*lar, Yahudilerin fümelenmiş sığır döş veya göbek etinden yapılan koşer pastramileri, ve Nordik ülkelerde çeşitli smørrebrød sandviçleri. Jambon, domuz eti, sığır, tavuk ve çeşitli deniz mahsulleri ve balıklar kullanılır. Peynirli, meyveli ve sebzeli vejetaryen ve tatlı sandviçler de var.

Resim	İsmi	Alternatif ismi	Malzemeler	Kaynak
	Balık ekmek	Fish sandwich	Balık, ekmek, marul, soğan, tuz
	Cemita		Puebla, Meksika'dan cemita hafif tatlı susamlı sandviç çöreğin arasında et (yaygın olarak tavuk ve dana şnitzel), avokado, tütsülenmiş Meksika Biberi, papalo, lor peyniri, dil peyniri, soğan ve acı biber sosu	1
	Choripán		Chorizo, sandviç çöreği, chimichurri sauce
	Dondurmalı brioche	Brioche con gelato	Brioche ekmeği ile gelato üsüllü dondurma	2
	Chlebičky		Küçük açik sandviçler, vejetaryen ve etli çeşitleri var, mesela yumurta, keçi peynir ve pancar, jambon, turşu, patates salatası, Macar salamı, emmental peyniri vb.	3
	Kübano	Cubano	Tost makinesinde kübano ekmeği, turşu, hardal, jambon, domuz rostosu, İsviçre peyniri ve mojo adlı bir turunçgil marinesi	4
	Domatesli peynirli açık tost	Open-faced grilled cheese with tomato	Domates, provolone veya çedar peyniri, sarımsaklı tost ekmeği	5
	Dönerli sandviç		Köln, Almanya'da dönerli sandviç
	Kızarmış istiridye	Fried oyster po' boy	Kızarmış istiridye ve yanında patates kızartması
	Kızarmış karides	Fried shrimp po' boy	Kızarmış karides ve yanında patates kızartması ve bira
	Meyveli Japon sandviçi	フルーツサンドイッチ	Krem şanti, şeker, meyve	6
	Limburger sandviç		Çiğ soğan, Limburger peyniri, çavdar ekmeği	7
	Lomito		Domuz filetosu, avokado, mayonez, lahana turşusu, peynir, domates, jalapeno, sivri biber sosu	8
	Mollete		Meksika mutfağındaki sandviçte, bolillo ekmeğin içi boşaltılıp refried fasulye ile doldurulur, üzerine tuzsuz lor peyniri, kişniş, salsa ve acı biber sosu	9
	Muzlu fıstık ezmesi	Peanut butter & banana	Dilimlenmiş muz, fıstık ezmesi	10
	Pambazo		Közlenmiş acı biber ezmesi ekmeğe sürülüp kızartılıyor, üzerine chorizo ve patates koyuluyor	11
	Pastrami		Pastrami fümelenmiş sığır döş veya göbek eti ile hazırlanan bir sandviç eti. Sıcak servis edilen sandviç geleneksel olarak Yahudilerin koşer kurallarından dolayı peynirsiz servis edilir ama isteğe bağlı üzerine eritilmiş peynirde eklenebilir	12
	Soğanlı ringa sandviç	Pickled herring Smørrebrød	Salamura ringa balığı, dereotu, tereyağ, kırmızı soğan
	Smorrebrod	Danish open-faced sandwich	Danimarkalı mutfağın açık sandviç farklı balıklar (gravlax, somon), deniz mahsulleri (karides), ve etlerle (domuz pastırması) yapılabilir	13
	Yumurta salatası	Egg salad/Egg mayo	Katı yumurta, mayonez, hardal, tere, kereviz, turp, dilimlenmiş yumuşak beyaz ekmek	14

Kaynakça

Orijinal kaynak: sandviç çeşitleri listesi. Creative Commons Atıf-BenzerPaylaşım Lisansı ile paylaşılmıştır.

Footnotes

1. ↩
2. ↩
3. ↩
4. ↩
5. ↩
6. ↩
7. ↩
8. ↩
9. ↩
10. ↩
11. ↩
12. ↩
13. ↩
14. ↩

Kategoriler